什么是采购员/采购员是做什么的

　　采购员，主要是负责商品和服务的采购，在中国，采购分为国家采购、政府采购、企业采购三大块，国家采购和政府采购主要是办公用品、生活用品的采购等，而企业采购除办公用品外，主要是产品原材料的采购，多是用于生产的原材料或半成品。

　　什么样的人适合做采购

　　现在的采购职位大多为企业采购，替企业采购用于生产的机器、设备、工具、零件等原材料或半成品，因而相对有较强的专业性。所以一般而言，工科相对于文科来说更适合做采购，工科的知识可以作为采购的基础。而采购中用到的财务知识是可以在短时间内掌握的，而具备财务知识的文科生则很难在短时间内掌握机器设备等采购品的要求。

　　采购员的基本能力要求

　　1、知识要求

　　a、商品的基础知识

　　b、管理科学知识

　　c、专业知识

　　2、社交方面的能力：与人良好、有效的沟通

　　3、具备市场调研、分析对比的能力

　　采购时往往要货比三家，挑出条件最合适的厂家来进行合作

　　4、吃苦耐劳，工作细心

　　采购员的岗位职责/工作职责

　　1、了解各部门原料需求及各种原料的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种原料采购成本及采购资金控制要求，熟悉各种原料采购计划。

　　2、认真核对各部门的申购计划，保证库房正常储备量，防止原料积压，对定型、常用原料按库存规定及时办理，做好原料使用的周期性计划工作。

　　3、尽量做到单据或发票随货同行，一并交仓库管理员验收，如因托收或省外原料单据不能随货同行，应预先根据合同的数量，通知仓库管理员做好收货准备。

　　4、真落实各项进货合同的数量、质量、规格和性能，把好进货关，杜绝假冒伪劣商品对酒店的损害。